用團購券撿便宜哪裡夠看?直接吃免錢好料理風潮起!
愛評網深耕飲食文化 花錢請客教網友怎麼點餐啖美食!
物價漲價薪資不漲，國人上網下載團購優惠券上餐廳撿便宜行為逐漸普及。每個月有600萬以上瀏覽人次的生活美食消費社群網站愛評網，看準國人愛吃美食，愛發掘美味料理餐廳現象，決定要把台灣整體飲食文化更加快速提升，發起一系列活動，砸錢請客讓專業美食家群帶著網友去體驗各種食材美味與飲食文化。
身為台灣美食餐廳資訊評論資料庫最完整的愛評網，發現不分年紀族群，國人休閒娛樂時光，最喜歡闔家尋找各種美味料理，但是許多網友除了形容餐點"好吃""不好吃"，餐廳裝潢"漂亮""不漂亮"，似乎對於更深的飲食觀察不得其門而入，再者許多中高價位餐廳，其實已經名揚國際老饕口耳間，卻因為價格高昂問題，國人始終無緣前往品嘗。有鑑於這些現象，愛評網發起一系列"名人飯團"企劃，讓各界美食專家，帶著網友一起到餐廳用餐，分享美食家的口袋美味料理，也分享關於飲食的各種學問。
活動取名飯團，就是飯糰的諧音，顧名思義聚集一群愛吃美食的網友，以食會友互相交流感情，分享飲食心得。首波活動就邀請活躍於各大電視，廣播，報章媒體，以及擔任台灣大大小小美食比賽的美食家陶禮君，帶著網友品嘗握壽司愛好者必前往的日本料理餐廳逸鮮棧。陶禮君表示，會發現這間餐廳其實是因為主持人好友林青蓉的介紹，林青蓉知道陶禮君喜歡吃日本漬物，而這間餐廳有創意漬物吃到飽，前往用餐後除發現海產食材每天從海港運送超新鮮，更被師傅處裡生魚片的專業手法吸引，最後終於因為一道"九孔"料理，愛上這家餐廳，陶禮君說:"沒有不好吃的食材，只有還沒找到最適合料理食材的方法!"，過去不敢吃九孔的她，正因為這邊的料理手法，讓他真正品嘗了九孔的好滋味!
活動當天，陶禮君設計了一套價值2000元的口袋菜餐給網友，通通由愛評網買單!菜單依序為:(前菜)蕃茄河豚皮晶凍、(生品)季節特選生魚片<馬鞭魚 國光魚薄切 昆布黑喉>、各式自製漬物<柚子蘿蔔 梅醬佛手瓜 甜菜根 甘醋蓮藕 栗子南瓜 橙汁紅蘿蔔 小黃瓜 義香番茄 甘醋洋蔥 百香果冬瓜>、(小品)鹽烤貝唇、(握壽司)上等鮪魚腹 秋刀魚 鮫鰈鰭邊 鮭魚卵 北寄貝、(主品)毛蟹博多煮<北海道毛蟹 冬瓜 山芹菜 柚子絲>、(小品)柚香九孔<九孔 柚子味增 萬能蔥>、(烤品)鮮果奶油燒、 (蒸品)豆漿胡麻豆腐蒸蛋<吉野葛 胡麻醬 豆腐 豆漿 雞蛋 水菜>、(特品)紅喉若狹燒、(湯品)尾邊魚清湯、甜品(百合蒙布朗)百合根 抹茶 紅豆 巧克力磚 牛奶 鮮奶油 季節鮮果。價值2000元的菜單，再加上店家加碼送上的創意料理:塔塔醬鮮蝦燒，讓10位來自愛評網的網友們，吃的又飽又滿足!席間店家解說許多關於吃握壽司的常識:正統握壽司可以用手捏著吃，店家如果夠專業，就會附上冰鎮過的碎冰溼紙巾，讓手指降溫後，再捏起握壽司食用，以免影響食材口感。讓網友們聽得津津有味!
這次活動中，店家還與網友們分享了關於日式清酒的知識，原來在日本，傳統日本料理店的清酒杯會放在一個小木盒中，再由服務人員現場倒酒到酒杯裡面，服務員直到清酒溢出杯口都不會停，溢出到木盒中的酒就是店家招待!如此好玩的不成文傳統在日本都已經快要消失，卻在台灣的日本料理店重現!
愛評網表示，從十月份起，每個月至少會有一到兩檔的名人飯團活動，通通由愛評網請客!除了日本料理，還會有甜點達人、法國料理達人、以及許多大家耳熟能詳的美食家陸續帶路吃美食談飲食文化!想要參與活動的民眾只要先上愛評網註冊會員(http://www.ipeen.com.tw/)，都有機會可以參與到活動!活動詳情請見愛評網飯團活動說明網頁(http://www.ipeen.com.tw/group/ipeen/topics/topic_no.php.id.192538.list.all)
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